工厂工作餐公司-南陵工作餐-芜湖虎盛餐饮管理公司
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
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芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下粉蒸肉的做法
配料：
【主料】五花肉
【辅料】大米、江米（糯米）、花椒粉、辣椒粉、腐乳
步骤：
1、将五花肉洗净后，切片放入碗中备用。
2、将大米与江米按一比一的比例，放入锅中翻炒，炒至微微发黄即可。（大米和江米不需要用水洗，锅内不要放油，小火翻炒不要炒糊了。）
3、将炒熟的米放入料理机中，打成碎粉状，不需要打太细。
4、将打好的米粉倒入五花肉中，加入花椒粉、辣椒粉、腐乳，也可根据自己的口味，添加少量盐。
5、将料与五花肉搅拌均匀，蕞好用手抓匀。
6、抓匀后装盘，放入蒸锅内蒸熟即可食用。
芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下奶白鲫鱼汤的做法
材料：
鲫鱼，南陵工作餐，嫩豆腐，姜，蒜，盐，香菜，葱
做法：
1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，工厂工作餐哪家好，洗净，控干水分；
2、锅内下油，油热后，下入姜蔬炒香：
3、下入鲫鱼转小火反正面煎制；
4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖；
5、十五分钟后，加入嫩豆腐块继续炖5分钟；
6、加盐、香菜、葱花出锅即可。
小诀窍：
1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重；
2、一定等锅内油热后下鱼煎，单位工作餐哪里有，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，医院工作餐公司，影响美观；
3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。
芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下炒茄子的做法。
材料：茄子、大蒜、食味壹品火锅底料、生抽、油适量、盐适量
做法：
1、圆茄洗净切块，撒上盐腌制出水，并把水稍稍挤出备用；
2、大蒜切成蒜末备用；
3、起锅热油，油温热至六成时，倒入茄子大火煸炒，炒至变色变软，盛出茄子备用；
4、另起油锅，微量油即可，放入食味壹品火锅底料与一半的蒜末煸炒，煸炒出香味；
5、倒入炒好的茄子，调入生抽翻炒均匀，放入剩余的蒜末继续翻炒均匀即可装盘。
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